一些食物的近似pH如下:食物葡萄汁蘋果汁牛奶雞蛋清pH3.5~4.52.9~3.36.3~6.67.6~8.0...
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問題詳情:
一些食物的近似pH如下:
食物 | 葡萄汁 | 蘋果汁 | 牛奶 | 雞蛋清 |
pH | 3.5~4.5 | 2.9~3.3 | 6.3~6.6 | 7.6~8.0 |
下列說法中不正確的是( )
A. 蘋果汁和葡萄汁均顯**
B.雞蛋清和牛奶均顯鹼*
C.蘋果汁比葡萄汁的**強
D.胃*過多的人應少飲蘋果汁和葡萄汁
【回答】
B
知識點:*和鹼單元測試
題型:選擇題
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