國文屋常見食物pH的近似值範圍如下：常見食物橘子汁泡菜*牛奶雞蛋清PH（近似值）3.0—4.03.2—3.66.3—...
問題詳情：
常見食物pH的近似值範圍如下：
常見食物 | 橘子汁 | 泡菜 | *牛奶 | 雞蛋清 |
PH（近似值） | 3.0—4.0 | 3.2—3.6 | 6.3—6.6 | 7.6—8.0 |
下列說法中，不正確的是( )
A.雞蛋清顯鹼* B.胃*過多的人應少吃泡菜
C.橘子汁能使石蕊溶液變紅 D.*牛奶比橘子汁的**強
【回答】
思路解析：物質的pH=7，為中*；大於7為鹼*，值越大鹼*越強；小於7，屬於**，且越小**越強。石蕊在**環境中顯紅*。
*：D
知識點：常見的*和鹼
題型：選擇題
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