下列發酵技術中,發酵溫度最高的是A.製作果酒 B.製作果醋C.製作腐乳D.製作泡菜
練習題8.79K
問題詳情:
下列發酵技術中,發酵溫度最高的是
A.製作果酒 B.製作果醋 C.製作腐乳 D.製作泡菜
【回答】
B
知識點:微生物的利用
題型:選擇題
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