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在果酒、果醋、腐乳、泡菜的製作中,用到的微生物分別是(   )A.酵母菌、酵母菌、毛黴、乳*菌        ...

練習題1.62W

問題詳情:

在果酒、果醋、腐乳、泡菜的製作中,用到的微生物分別是(   )A.酵母菌、酵母菌、毛黴、乳*菌        ...

在果酒、果醋、腐乳、泡菜的製作中,用到的微生物分別是(    )

A.酵母菌、酵母菌、毛黴、乳*菌        

B.酵母菌、醋*菌、毛黴、乳*菌

C.毛黴、醋*菌、乳*菌、酵母菌        

D.酵母菌、乳*菌、毛黴、醋*菌

【回答】

B

知識點:微生物的利用

題型:選擇題