國文屋油脂是多種高階脂肪*的甘油酯。油脂的下述*質和用途中,與其含有不飽和的碳碳雙鍵有關的是（ ）A．油脂是產生能...
練習題1.76W
問題詳情：
油脂是多種高階脂肪*的甘油酯。油脂的下述*質和用途中,與其含有不飽和的碳碳雙鍵有關的是 （ ）
A．油脂是產生能量最高的營養物質 B．利用油脂在鹼*條件下的水解，可以制甘油和肥皂 C．植物油能過*化（加*）可以變為脂肪 D．脂肪是有機體組織裡儲存能量的重要物質
【回答】
C
知識點：油脂
題型：選擇題
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問題詳情：下列與實驗相關的敘述正確的是 A．稀釋濃硫*時，應將蒸餾水沿燒杯內壁緩慢地注入濃硫*中B．配製溶液時，若加水超過容量瓶刻度，應用膠頭滴管將多餘溶液吸出C．配製1mol·L－1300mLNaCl溶液可以選擇一個50mL的容量瓶和一個250mL的容量瓶D．可以用右圖裝置進行*氣的...
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(2010·福建大學聯考)入海河流三角洲的土地利用型別受河流淡水和海洋鹹水的共同影響。某三角洲面積增長較快，該三...
問題詳情： (2010·福建大學聯考)入海河流三角洲的土地利用型別受河流淡水和海洋鹹水的共同影響。某三角洲面積增長較快，該三角洲地區2007年土地利用型別的構成如下表所示。讀表，完成11～12題。旱地林草地鹽荒地灘塗其它合計佔總面積比例(%)171232182110011.該三角洲地...
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