國文屋“△△牌灑其瑪”是樂山久負盛名的地方特產。其主要生產原料有：精製麵粉、化豬油、白糖、雞蛋、植物油等。下列有關說...
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問題詳情：
“△△牌灑其瑪”是樂山久負盛名的地方特產。其主要生產原料有：精製麵粉、化豬油、白糖、雞蛋、植物油等。下列有關說法不正確的是
A．“灑其瑪”中不含維生素
B．動物油和植物油合稱為油脂
C．“灑其瑪”中含有大量澱粉，澱粉在人體內最終變成葡萄糖
D．“灑其瑪”中含有豐富的蛋白質，蛋白質是由多種氨基*構成的
【回答】
A
知識點：人類重要的營養物質
題型：選擇題
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