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食物中的營養素有糖類、油脂、蛋白質等有機化合物,下列說法錯誤的是(   ) A、“地溝油”的主要成分是油脂,可...

練習題1.35W

問題詳情:

食物中的營養素有糖類、油脂、蛋白質等有機化合物,下列說法錯誤的是(   ) A、“地溝油”的主要成分是油脂,可...

食物中的營養素有糖類、油脂、蛋白質等有機化合物,下列說法錯誤的是(    )

  A、“地溝油”的主要成分是油脂,可放心使用;      B、澱粉遇*變藍;

C、蛋白質在酶的催化下水解生成氨基*;

D、葡萄糖在一定條件下,能與銀氨溶液反應析出銀。

【回答】

A

知識點:未分類

題型:未分類