在生物組織的可溶*還原糖、脂肪、蛋白質的鑑定實驗中，對材料選擇錯誤的是（）     A． 甘蔗莖的薄壁組織、甜...

問題詳情：

在生物組織的可溶*還原糖、脂肪、蛋白質的鑑定實驗中，對材料選擇錯誤的是（）

      A．  甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根含較多糖且近於白*，可用於鑑定還原*糖

      B．  花生種子含脂肪多且子葉肥厚，是用於脂肪鑑定是理想材料

      C．  大豆種子蛋白質含量多，是進行蛋白質鑑定是理想植物組織材料

      D．  雞蛋清含蛋白質多，是進行蛋白質鑑定的動物材料

【回答】

A

知識點：細胞的分子組成

題型：選擇題