國文屋在生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質的鑑定實驗中，對實驗材料的選擇敘述錯誤的是（） A． 可用斐林試劑*液...
練習題2.04W
問題詳情：
在生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質的鑑定實驗中，對實驗材料的選擇敘述錯誤的是（）
A． 可用斐林試劑*液和乙液、蒸餾水來鑑定葡萄糖和尿液中的蛋白質
B． 花生種子含脂肪多且子葉肥厚，是用於脂肪鑑定的理想材料
C． 選用蘇丹Ⅳ染液來鑑定花生油，顏*呈現紅*
D． 甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根等，都含有較多糖且近於白*，因此可以用於進行還原糖的鑑定
【回答】
D
知識點：細胞的分子組成
題型：選擇題
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