下表是一盒250mL的牛奶的營養成分表。結合所學知識,回答下列問題:營養成分表專案每100mL佔每日營養需求量...
問題詳情:
下表是一盒250 mL的牛奶的營養成分表。結合所學知識,回答下列問題:
營養成分表 | ||
專案 | 每100 mL | 佔每日營養需求量比例(%) |
能量 | 280 kJ | 3 |
蛋白質 | 3.0 g | 5 |
脂肪 | 3.5 g | 6 |
碳水化合物 | 4.6 g | 2 |
* | 56 mg | 3 |
鈣 | 125 mg | 16 |
維生素D | 2μg | 40 |
(1)蛋白質在消化管內被分解成________後才能夠被人體吸收;鈣是________和牙齒的重要組成成分,人體吸收這些營養物質的主要器官是________。
(2)表中的碳水化合物主要是糖類,這些物質在給人體供能時主要由細胞中的________完成能量轉換。
(3)人對食物中維生素的需求除了維生素D外,還有能夠防治夜盲症的________、避免壞血病的________等;如果只喝牛奶來補充一日所需的蛋白質,則需要喝________盒這種牛奶,但是這樣人體貯存能量的________攝入會超標,所以均衡的營養是非常重要的。
【回答】
(1)氨基* 骨骼 小腸 (2)粒線體
(3)維生素A 維生素C 8 脂肪
知識點:消化和吸收
題型:綜合題
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