國文屋下列飲品顯鹼*的是飲品檸檬汁橘子汁牛奶豆漿pH2.2~3.53.1~4.26.3~6.67.4~7.9A.檸檬...
問題詳情：
下列飲品顯鹼*的是
飲品 | 檸檬汁 | 橘子汁 | 牛奶 | 豆漿 |
pH | 2.2~3.5 | 3.1~4.2 | 6.3~6.6 | 7.4~7.9 |
A. 檸檬汁
B. 橘子汁
C. 牛奶
D. 豆漿
【回答】
D
【解析】A、由表可知，檸檬汁的pH<7，呈**，選項錯誤；
B、橘子汁的pH<7，呈**，選項錯誤；
C、牛奶的pH<7，呈**，選項錯誤；
D、豆漿的pH>7，呈鹼*，選項正確，故選D。
知識點：人類重要的營養物質
題型：選擇題
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