國文屋根據從胡蘿蔔中提取胡蘿蔔素的相關知識及胡蘿蔔素的*質，回答下列問題。（1）胡蘿蔔素是
問題詳情：
根據從胡蘿蔔中提取胡蘿蔔素的相關知識及胡蘿蔔素的*質，回答下列問題。
（1）胡蘿蔔素是_____*的結晶。從胡蘿蔔中萃取胡蘿蔔素，常用________作為萃取劑，原因是___ __ ___。
（2）在胡蘿蔔萃取階段，應嚴格將________和_______控制在一定範圍內。
（3）萃取的胡蘿蔔素可通過________法進行鑑定，在鑑定過程中需要用________對照。
【回答】
（1）橘黃* 石油醚 胡蘿蔔素易溶於石油醚等有機溶劑
（2）溫度 時間
（3）紙層析法 標準樣品
知識點：生物技術在食品加工及其他方面的應用
題型：填空題
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問題詳情：閱讀下面唐詩，完成①―③題。（10分）書邊事。張喬調角斷清秋，徵人倚戍樓。春風對青冢，白日落梁州②。大漠無兵阻，窮邊有客遊。蕃情似此水，長願向南流。註釋①：唐朝自肅宗以後，河西、隴右一帶長期為吐蕃所佔。此後，因民眾起義及吐蕃將領降唐，其地又全歸唐朝所有。本...
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