國文屋糖類、油脂、蛋白質為動物*和植物*食物中的基本營養物質。下列說法正確的是( )A．蛋白質中只含有C、H、O三...
問題詳情：
糖類、油脂、蛋白質為動物*和植物*食物中的基本營養物質。下列說法正確的是( )
A．蛋白質中只含有C、H、O三種元素
B．油脂在人體中發生水解的產物是氨基*
C．牛油、大豆油的主要成分是高階脂肪*甘油酯
D．糖類、油脂、蛋白質一定都能發生水解反應
【回答】
【*】C
知識點：糖類 油脂 蛋白質單元測試
題型：選擇題
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設，若，則a＝( )A．－1 B．0 C．2 D．3
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問題詳情：下列各組詞語中加點的字注音完全正確的一項是( )A.吮吸（yǔn）札記(zhá) 艾蒿（hāo）剔除(tì) 垂涎三尺（xián）B.睥睨(bì) 蠻橫（hèng）自詡（xǔ） 畏葸（xǐ） 聊以慰藉(jí)C.龜裂（jūn）譏誚（qiào）臉頰（jiá）監生（jiàn）戛然而止（jiá）D.蹩進（bì） 瞭望（lià...
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