目前木糖醇口香糖正在取代蔗糖口香糖。請根據資料回答問題:①木糖醇甜度相當於蔗糖、易溶於水、是白*固體(20℃、...
問題詳情:
目前木糖醇口香糖正在取代蔗糖口香糖。請根據資料回答問題:①木糖醇甜度相當於蔗糖、易溶於水、是白*固體(20℃、30℃、50℃、60℃溶解度分別為60g、70g、84g、90g)②人的口腔中唾液的pH為6.6~7.1,若**增強會形成齲齒。
(1)木糖醇具有的物理*質是易溶於水或白*固體
(2)圖1中X曲線相似於*化*的溶解度曲線
(3)由圖2可知咀嚼木糖醇口香糖比蔗糖口香糖有利於牙齒健康,原因是咀嚼木糖醇分解產物比咀嚼蔗糖分解產物的**更弱,更利於保護牙齒。
(4)圖1中a點表示的含義是70℃時,X、Y兩種物質的溶解度相同或相等
(5)蔗糖在口腔細菌的作用下pH變小,**減弱
以下說法正確的是( )
A、(1)(5) B、(2)(4) C、(1)(3) D、(3)( 4 )
【回答】
C
知識點:溶液單元測試
題型:選擇題
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