某學生進行蔗糖的水解實驗,並檢驗水解產物中是否含有葡萄糖。它的*作如下:取少量純蔗糖加適量水配成溶液;在蔗糖溶...
問題詳情:
某學生進行蔗糖的水解實驗,並檢驗水解產物中是否含有葡萄糖。它的*作如下:取少量純蔗糖加適量水配成溶液;在蔗糖溶液中加入3 -5滴稀硫*;將混合液煮沸幾分鐘、冷卻;在冷卻後的溶液中加入銀氨溶液,在水浴中加熱。實驗結果沒有銀鏡產生其原因是( )
A. 蔗糖尚未水解 B. 加熱時間不夠
C. 冷卻後的溶液中沒有加鹼,以中和做催化劑的* D. 蔗糖水解的產物中沒有葡萄糖
【回答】
C
知識點:葡萄糖 蔗糖
題型:選擇題
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