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某興趣小組為了探究*鹼度對唾液澱粉酶催化作用的影響,設計瞭如下表所示的實驗,請根據實驗內容回答有關問題試管編號...

練習題1.75W

問題詳情:

某興趣小組為了探究*鹼度對唾液澱粉酶催化作用的影響,設計瞭如下表所示的實驗,請根據實驗內容回答有關問題試管編號...

某興趣小組為了探究*鹼度對唾液澱粉酶催化作用的影響,設計瞭如下表所示的實驗,請根據實驗內容回答有關問題

試管編號

加入物質

溫度

時間

加*後的現象

A

澱粉糊1毫升  唾液2毫升、清水1毫升

37℃

15分鐘

不變藍

B

澱粉糊1毫升、唾液2毫升、稀鹽*1毫升

0℃

15分鐘

變藍

C

(1)此實驗能否**鹼度對唾液澱粉酶消化作用的影響?

原因是: _______________________________________________。

(2)如果要探究溫度對唾液澱粉酶催化作用的影響,請你補全試管C的內容。

【回答】

(1)不能    原因是溫度不同也會影響實驗結果。

(2)澱粉1毫升、唾液2毫升、清水1毫升0℃(或100℃)(所填溫度與37℃相距較大即可)  15分鐘  變藍

知識點:消化和吸收

題型:綜合題