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下面的表格分別是某興趣小組探究溫度對酶活*影響的實驗步驟和探究某種過氧化*酶的最適pH的實驗結果。據此回答下列...

練習題1.14W

問題詳情:

下面的表格分別是某興趣小組探究溫度對酶活*影響的實驗步驟和探究某種過氧化*酶的最適pH的實驗結果。據此回答下列...

下面的表格分別是某興趣小組探究溫度對酶活*影響的實驗步驟和探究某種過氧化*酶的最適pH的實驗結果。據此回答下列問題。  

 探究溫度對酶活*影響的實驗(實驗一)

實驗步驟

分組

*組

乙組

*組

①澱粉酶溶液

1 mL

1 mL

1 mL

②可溶*澱粉溶液

5 mL

5 mL

5 mL

③控制溫度

0℃

60℃

90℃

④將新鮮澱粉酶溶液與可溶*澱粉溶液混合後分別恆溫

⑤測定單位時間內澱粉的________

探究某種過氧化*酶的最適pH的實驗(實驗二)

組別

A組

B組

C組

D組

E組

pH

5

6

7

8

9

H2O2溶液完全分解所需時間(秒)

300

180

90

192

284

(1)在實驗一中,pH屬於_____          變數。

(2)實驗一的①②③步驟為錯誤*作,正確的*作應該是____                ____。

(3)實驗一的第⑤步最好選用____      __(試劑)測定單位時間內澱粉的_____  ___。

(4)如將實驗一的新鮮澱粉酶溶液和可溶*澱粉溶液換為新鮮肝臟研磨液和H2O2溶液,你認為是否科學?__   ______,為什麼?___                                 _____。

【回答】

 (1)無關 (2)將新鮮澱粉酶溶液和可溶*澱粉溶液分別恆溫後再混合(其他合理*也可) (3)*液(1分) 剩餘量 (4)不科學(1分) 因為溫度會直接影響H2O2溶液的分解 

知識點:酶與ATP

題型:填空題