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(2013·臨沂)用豆漿機制作豆漿的過程是:按合適的比例把豆料、清水放入豆漿機中、 經過預熱、打漿、加熱等程式...

練習題2.48W

問題詳情:

(2013·臨沂)用豆漿機制作豆漿的過程是:按合適的比例把豆料、清水放入豆漿機中、

經過預熱、打漿、加熱等程式,即可製成熟豆漿.某豆漿機的引數如下表:

型號

額定電壓

額定頻率

打漿功率

加(預)

熱功率

容量

SYL-624

220 V

50 Hz

200 W

1 100 W

2 000 mL

一次打漿要向豆漿機中加入黃豆和清水共1.5 kg,需13 min完成加工過程,其工作資訊

如圖所示.請解答下列問題:

(2013·臨沂)用豆漿機制作豆漿的過程是:按合適的比例把豆料、清水放入豆漿機中、 經過預熱、打漿、加熱等程式...

(2013·臨沂)用豆漿機制作豆漿的過程是:按合適的比例把豆料、清水放入豆漿機中、 經過預熱、打漿、加熱等程式... 第2張

(1)根據工作資訊圖可知從第6 min至第9 min為第一段加熱過程,求這段過程中豆漿吸收的熱量是多少?[ c豆漿=4.0×103 J/(kg·℃)]

(2)豆漿機正常工作完成一次豆漿製作,共消耗多少電能?

【回答】

(1)Q= c豆漿mΔt=4.0×103 J/(kg· ℃)×1.5 kg×(100 ℃-70 ℃)=1.8×105 J

(2)一次製作過程需13 min,其中加熱時間為11 min,打漿時間為2 min,則:

W= P1 t1+P2 t2

=1 100 W×11×60 s+200 W×2×60 s=7.5×105 J.

知識點:電功率單元測試

題型:計算題