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蔬菜和水果長時間儲藏、保鮮所需要的條件為(   )A.低溫、乾燥、低氧            B.低溫、溼度適...

練習題2.3W

問題詳情:

蔬菜和水果長時間儲藏、保鮮所需要的條件為(   )A.低溫、乾燥、低氧            B.低溫、溼度適...

蔬菜和水果長時間儲藏、保鮮所需要的條件為(    )

A.低溫、乾燥、低氧             B.低溫、溼度適中、低氧

C.高溫、乾燥、高氧             D.高溫、溼度適中、高氧

【回答】

B

知識點:呼吸作用

題型:選擇題

標籤:保鮮 低溫 低氧