國文屋鑑定可溶*還原糖、蛋白質、脂肪，觀察DNA、RNA在細胞中的分佈，所用實驗材料均較合理的一組是（ ）A．韭菜...
問題詳情：
鑑定可溶*還原糖、蛋白質、脂肪，觀察DNA、RNA在細胞中的分佈，所用實驗材料均較合理的一組是（ ）
A．韭菜葉、豆漿、大豆、洋蔥鱗片葉內表皮
B．梨、雞蛋清、花生子葉、口腔上皮細胞
C．蘋果、花生子葉、大豆、洋蔥鱗片葉外表皮
D．番茄、豆漿、花生子葉、人口腔上皮細胞
【回答】
解：韭菜葉和番茄有顏*不適宜作為可溶*還原*糖的鑑定材料；花生子葉中含有豐富的脂肪；雞蛋清和大豆中含有豐富的蛋白質；洋蔥鱗片葉外表皮有顏*不適宜觀察DNA和RNA在細胞中的分佈實驗；綜上分析，所用實驗材料均合理的一組是B項．
故選：B．
知識點：細胞的分子組成
題型：選擇題
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