下列說法不正確的是A.蛋白質水解的最終產物是氨基*B.咀嚼米飯時產生甜味的原因是澱粉的水解C.工業上常利用蛋...
練習題3.28W
問題詳情:
下列說法不正確的是
A. 蛋白質水解的最終產物是氨基*
B. 咀嚼米飯時產生甜味的原因是澱粉的水解
C. 工業上常利用蛋白質的水解反應來製取肥皂
D. 澱粉和纖維素的組成都可表示為(C6H10O5)n,但它們不能互稱為同分異構體
【回答】
C
知識點:化學平衡單元測試
題型:選擇題
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