國文屋水解反應是有機化學中常見反應，下列有關說法正確的是A.糖類水解時均生成具有還原*的葡萄糖B.蛋白質水解的終產物...
練習題1.21W
問題詳情：
水解反應是有機化學中常見反應，下列有關說法正確的是
A. 糖類水解時均生成具有還原*的葡萄糖
B. 蛋白質水解的終產物是具有兩*的氨基*
C. 油脂屬於高分子，水解產物之一是甘油
D. 乙*乙酯在鹼*條件下水解生成乙醇和乙*
【回答】
B
知識點：有機物的組成 結構和*質
題型：選擇題
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