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某同學為了研究酶的專一*問題,做了澱粉酶對澱粉和蔗糖的水解作用實驗,下列敘述中正確的是()     A. 澱粉...

練習題2.81W

問題詳情:

某同學為了研究酶的專一*問題,做了澱粉酶對澱粉和蔗糖的水解作用實驗,下列敘述中正確的是()     A. 澱粉...

某同學為了研究酶的專一*問題,做了澱粉酶對澱粉和蔗糖的水解作用實驗,下列敘述中正確的是()

      A.  澱粉酶能否催化澱粉和蔗糖的水解,可通過有無還原糖特定的顏*反應來*

      B.  實驗中有兩次控制溫度,目的是一樣的

      C.  該實驗也可用*液替代斐林試劑的作用

      D.  蔗糖的純度與新鮮程度如何並不影響實驗

【回答】

A

知識點:酶與ATP

題型:選擇題