國文屋下列食品新增劑中，其使用目的與反應速率有關的是 A．抗氧化劑 B．調味劑 C．著...
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問題詳情：
下列食品新增劑中，其使用目的與反應速率有關的是
A．抗氧化劑 B．調味劑 C．著*劑 D．增稠劑
【回答】
A
知識點：化學反應速率
題型：選擇題
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