國文屋下列食品新增劑中，其使用目的與反應速率有關的是A．抗氧化劑 B．調味劑 C．著*劑 D．增稠劑
練習題3.37W
問題詳情：
下列食品新增劑中，其使用目的與反應速率有關的是
A．抗氧化劑 B．調味劑 C．著*劑 D．增稠劑
【回答】
【*】A
考點：考查了化學反應速率的影響因素的相關知識。
知識點：化學反應速率
題型：選擇題
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