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某酒廠把糖化後的澱粉加入發酵罐,接種酵母菌後,酒精產量明顯減少,檢測發現發酵罐密閉不嚴,試分析反應的其他結果是...

練習題2.37W

問題詳情:

某酒廠把糖化後的澱粉加入發酵罐,接種酵母菌後,酒精產量明顯減少,檢測發現發酵罐密閉不嚴,試分析反應的其他結果是...

某酒廠把糖化後的澱粉加入發酵罐,接種酵母菌後,酒精產量明顯減少,檢測發現發酵罐密閉不嚴,試分析反應的其他結果是

A.酵母菌量減少         B.糖化澱粉的消耗量減少

C.CO2的釋放量減少      D.酵母菌量、CO2的釋放量、糖化澱粉的消耗量都增加

【回答】

D

知識點:微生物的利用

題型:選擇題