受損傷的馬鈴薯細胞內*氧化酶(PPO)和底物(*類物質)直接接觸,引起馬鈴薯的褐變,為探究溫度對PPO活*的...
問題詳情:
受損傷的馬鈴薯細胞內*氧化酶(PPO)和底物(*類物質)直接接觸,引起馬鈴薯的褐變,為探究溫度對PPO活*的影響,實驗小組進行如下實驗:
(1)PPO粗提液的提取:低溫下將新鮮馬鈴薯用蒸餾水洗淨、去皮,取20g樣品放入含50mL**緩衝液(PH值為5.5)的研缽中,同時加入少量石英砂,研磨、離心、上清液即為PPO的粗提液,加緩衝液研磨的目的是
(2)不同溫度下PPO活*的測定
步驟順序 | 試管1 | 試管2 | 試管3 | 試管4 | 試管5 | 試管6 | 試管7 | 試管8 |
PPO粗提液 | 2mL | 2mL | 2mL | 2mL | ||||
*類底物 | 2mL | 2mL | 2mL | 2mL | ||||
反應 | 混合振盪 | 混合振盪 | 混合振盪 | 混合振盪 | ||||
溫度預處理 | (5min)0℃ | 15℃ | 30℃ | 45℃ | ||||
保溫時間 | 5min | 5min | 5min | 5min | ||||
記錄結果 | + | ++++ | ++++ | ++ |
(注:反應底物充足;實驗結果中“+”越多褐*越深)
①實驗步驟順序有不妥之處,請改正。
②實驗結果表明:15℃和30℃溫度條件,PPO具有相同的活*,從酶的特*分析其原因是。
③為進一步探究PPO最適溫度,應在範圍內設定溫度梯度。
(3)I.在溫度30℃的條件下,取等量提取液分別加到四支盛有等量過氧化*溶液、pH分別為3 5 7 9的試管中,結果發現每一支試管都產生氣體。請回答:
①該實驗的課題是:。
②各實驗組均在30℃下進行的原因是:a ;b。
Ⅱ.將加入4支試管中的馬鈴薯提取液的量減半,重複實驗I。分別測定實驗I、Ⅱ中過氧化*在相同時間內的含量變化,繪製成如圖所示曲線,請回答:曲線A是實驗(選填I或Ⅱ)的結果。
【回答】
(1)保持PPO的活*(防止PPO失活)
(2)①“反應”步驟改在“溫度預處理”之後
②在酶的最適溫度前後,可以有相同的催化效率(合理給分)
③15℃∼30℃
(3)Ⅰ.①探究不同PH對過氧化*酶活*的影響
②30℃是過氧化*酶作用的適宜溫度 排除溫度變化(無關變數)對實驗結果的影響
Ⅱ. Ⅱ
知識點:酶與ATP
題型:填空題
-
下列反應的離子方程式正確的是( )A.在碳**鎂溶液中加入足量Ca(OH)2溶液:Mg2++2HCO3-+C...
問題詳情:下列反應的離子方程式正確的是( )A.在碳**鎂溶液中加入足量Ca(OH)2溶液:Mg2++2HCO3-+Ca2++2OH-=MgCO3↓+CaCO3↓+2H2OB.電解飽和食鹽水:C.過量的鐵與濃**反應: Fe+6H++3NO3-=Fe3+十3NO2↑+3H2OD.向硫*鋁銨[NH4Al(SO4)2]溶液中滴加足量Ba(OH)2溶液 NH4++Al...
-
設,若,則a=( )A.-1 B.0 C.2 D.3
問題詳情: 設,若,則a=( )A.-1 B.0 C.2 D.3【回答】D知識點:導數及其應用題型:選擇題...
-
如圖所示,細繩MO與NO所能承受的最大拉力相同,長度MO>NO,則在不斷增加重物G重力的過程中(繩OC不...
問題詳情:如圖所示,細繩MO與NO所能承受的最大拉力相同,長度MO>NO,則在不斷增加重物G重力的過程中(繩OC不會斷): ( ) A.ON繩先被拉斷B.OM繩先被拉斷C.ON繩和OM繩同時被拉斷D.因無具體數...
-
下列各組詞語中加點的字注音完全正確的一項是( )A.吮吸(yǔn)札記(zhá) 艾蒿(hāo)剔除(t...
問題詳情:下列各組詞語中加點的字注音完全正確的一項是( )A.吮吸(yǔn)札記(zhá) 艾蒿(hāo)剔除(tì) 垂涎三尺(xián)B.睥睨(bì) 蠻橫(hèng)自詡(xǔ) 畏葸(xǐ) 聊以慰藉(jí)C.龜裂(jūn)譏誚(qiào)臉頰(jiá)監生(jiàn)戛然而止(jiá)D.蹩進(bì) 瞭望(lià...
相關文章
- 2015年年初,我國啟動馬鈴薯主糧化戰略,馬鈴薯將成稻米、小麥、玉米外我國第四大主糧作物。馬鈴薯價格的變化會影...
- 甘薯和馬鈴薯都富含澱粉,但甘薯吃起來比馬鈴薯甜。為探究其原因,某興趣小組做了下列探究工作:【查閱資料】通過上網...
- 回答下列問題:(1)將貯藏的馬鈴薯(塊莖)放入蒸餾水中,水分通過__的方式進入馬鈴薯細胞,引起馬鈴薯鮮重增加。...
- 我國力推馬鈴薯主糧化戰略--為何要讓馬鈴薯成為第四大主糧①馬鈴薯是菜還是糧?在1月6日舉辦的馬鈴薯主糧化發展戰...
- 甘薯和馬鈴薯都富含澱粉,但甘薯吃起來比馬鈴薯甜,為探究其原因,某興趣小組以甘薯的塊根和馬鈴薯的塊莖為材料,在不...
- 用打孔器從馬鈴薯中打出兩圓柱體塊P和Q,P放在蒸餾水中,Q放在與馬鈴薯細胞液等滲的鹽溶液中,1h後再把P、Q放...
- 將*酒滴到新切開的馬鈴薯(又稱土豆)表面上,馬鈴薯表面變藍*,該現象表明馬鈴薯含有A.葡萄糖 ...
- 用打孔器從馬鈴薯中打出兩圓柱體塊P和Q,P在蒸餾水中放1h,Q在與馬鈴薯細胞液等滲的鹽溶液中放1h,測定處理的...
- 在切開的馬鈴薯、甘薯上滴幾滴*酒,馬鈴薯和甘薯就會變藍,這說明馬鈴薯和甘薯含有( )A.蛋白質 B...
- 已知馬鈴薯塊莖細胞中含有葉綠體,為了較長時間地保持保持馬鈴薯原有的新鮮品質,最好將馬鈴薯貯藏在什麼樣的地窖中?...