今年6月1日,第一代馬鈴薯饅頭在*投入市場,馬鈴薯饅頭中富含的營養素是( ) A.蛋白質B.油脂C.糖類D...
問題詳情:
今年6月1日,第一代馬鈴薯饅頭在*投入市場,馬鈴薯饅頭中富含的營養素是( )
A. | 蛋白質 | B. | 油脂 | C. | 糖類 | D. | 維生素 |
【回答】
考點:
食品、*品與健康食品中的有機營養素..
專題:
化學與生活.
分析:
根據人體所需六大營養素的種類、食物來源,結合題中所給的食物判斷所含的營養素,進行分析判斷.
解答:
解:A、馬鈴薯饅頭中富含澱粉,澱粉屬於糖類,而不是富含蛋白質,故選項錯誤.
B、馬鈴薯饅頭中富含澱粉,澱粉屬於糖類,而不是富含油脂,故選項錯誤.
C、馬鈴薯饅頭中富含澱粉,澱粉屬於糖類,故選項正確.
D、馬鈴薯饅頭中富含澱粉,澱粉屬於糖類,而不是富含維生素,故選項錯誤.
故選:C.
點評:
本題難度不大,掌握各種營養素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關鍵.
知識點:各地會考
題型:選擇題
-
某商品進價是1000元,售價為1500元.為促銷,商店決定降價出售,但保*利潤率不低於,則商店最多降 元...
問題詳情:某商品進價是1000元,售價為1500元.為促銷,商店決定降價出售,但保*利潤率不低於,則商店最多降元出售商品.【回答】450元. 知識點:一元一次不等式題型:解答題...
-
默寫古詩名句,並寫出相應的作家、篇名。(12分)①像野馬在平原上賓士,像 ,...
問題詳情:默寫古詩名句,並寫出相應的作家、篇名。(12分)①像野馬在平原上賓士,像 ,像 。②五嶺逶迤騰細浪, 。(*《七律·長征》)...
-
予獨愛蓮之 , 。(周敦頤《愛蓮說》)
問題詳情:予獨愛蓮之 , 。(周敦頤《愛蓮說》)【回答】出淤泥而不染,濯清漣而不妖知識點:作家作品題型:填空題...
-
Chinahasbeenpushingthereformofpublichospitals_______al...
問題詳情: Chinahasbeenpushingthereformofpublichospitals_______allitscitizens.A.inchargeof B.forthepurposeof C.inhonorof ...
相關文章
- 5.下列各句中,沒有語病的一項是A.據農業部訊息,我國將啟動馬鈴薯主糧化戰略,加快把馬鈴薯加工成饅頭、麵條、米...
- 下列食品中,蛋白質含量最豐富的一類是:A.新鮮菠菜 B.饅頭、麵包 C.油炸薯條 D...
- 下列食物中富含糖類營養素的是( )A.雞蛋B.饅頭C.黃瓜D.菜籽油
- 馬鈴薯具有很高的營養價值和*用價值。一般新鮮馬鈴薯中所含成分:澱粉9%~20%,蛋白質1.5%~2.3%,脂肪...
- 在切開的馬鈴薯、甘薯上滴幾滴*酒,馬鈴薯和甘薯就會變藍,這說明馬鈴薯和甘薯含有( )A.蛋白質 B...
- 將*酒滴到新切開的馬鈴薯(又稱土豆)表面上,馬鈴薯表面變藍*,該現象表明馬鈴薯含有A.葡萄糖 ...
- 2015年我國啟動馬鈴薯主糧化戰略。馬鈴薯中富含澱粉、蛋白質、維生素C、*、鐵、鈣等,被譽為“營養之王”。下列...
- 2015年我國啟動馬鈴薯主糧化戰略。馬鈴薯中富含澱粉、蛋白質、維生素C、*、鐵、鈣等。被譽為“營養之王”,下列...
- 我國力推馬鈴薯主糧化戰略--為何要讓馬鈴薯成為第四大主糧①馬鈴薯是菜還是糧?在1月6日舉辦的馬鈴薯主糧化發展戰...
- 平日我們所吃的米、面、甘薯和馬鈴薯中,含量最多的營養物質是( )A.糖類 B.蛋白質C...