在切開的馬鈴薯、甘薯上滴幾滴*酒,馬鈴薯和甘薯就會變藍,這說明馬鈴薯和甘薯含有( )A.蛋白質 B...
練習題1.45W
問題詳情:
在切開的馬鈴薯、甘薯上滴幾滴*酒,馬鈴薯和甘薯就會變藍,這說明馬鈴薯和甘薯含有( )
A.蛋白質 B.脂肪 C.澱粉 D.維生素
【回答】
C
知識點:食物中的營養物質
題型:選擇題
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