小明和小華分別利用圖*所示的相同裝置探究水沸騰時溫度變化的特點，當水溫接近90℃時，每隔0.5分鐘記錄一次溫度...

問題詳情：

小明和小華分別利用圖*所示的相同裝置探究水沸騰時溫度變化的特點，當水溫接近90℃時，每隔0.5分鐘記錄一次溫度，並繪製出了如圖乙所示的水溫與時間關係的影象。

（1）實驗時，當看到水中有大量氣泡不斷上升、變大，到水面破裂開來，裡面的         散發到空氣中，就表明水沸騰了。

（2）分析圖乙可知，小華將水加熱至沸騰的時間明顯較長，最有可能的原因是       

（3）小明在第9分鐘撤掉酒精燈後，發現有一段時間水溫依然保持不變。如圖乙所示，這段時間內燒杯底部的溫度        （填“高於”“等於”或“低於”）杯內水的溫度，原因是               。

【回答】

 （1）水蒸氣（2）小華用的水的質量比小明的大（3）高於，水汽化要吸收熱量，而水溫保持不變，說明能水繼續從杯底吸熱。

解析（1）當看到水中有大量氣泡不斷上升、變大，到水面破裂開來，裡面的水蒸氣散發到空氣中，就表明水沸騰了； （2）小華加熱時間長，可能是小華用的水的質量比小明的大； （3）撤掉酒精燈後，發現有一段時間水溫依然保持不變，酒精燈加熱時，鐵圈和石棉網的溫度升高，高於水的溫度，移開酒精燈時，水還會從鐵圈和石棉網吸收熱量，繼續沸騰，這段時間內燒杯底部的溫度高於杯內水的溫度，原因是水汽化要吸收熱量，而水溫保持不變，說明水能繼續從杯底吸熱。

知識點：汽化和液化

題型：實驗,探究題