各類食品的貯存都要考慮其儲存方法,食品儲存的原理是( ) A.把食品密封就行了 B.把食...
問題詳情:
各類食品的貯存都要考慮其儲存方法,食品儲存的原理是( )
A.把食品密封就行了
B.把食品煮熟、高溫消毒就可以了
C.把食品內的細菌和真菌殺死或抑制它們的生長繁殖就可以了
D.把食品放到*箱內就可以了
【回答】
C
知識點:細菌和真菌在自然界的作用
題型:選擇題
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