鍋是我國獨創的美食,歷史悠久。火鍋常用的一種燃料是固體酒精。某化學興趣小組的同學對“固體酒精”產生了好奇,對其...
問題詳情:
鍋是我國獨創的美食,歷史悠久。火鍋常用的一種燃料是固體酒精。某化學興趣小組的同學對“固體酒精”產生了好奇,對其成分進行探究。請你回答下列問題。
【查閱資料】
a.固體酒精也被稱為“酒精塊“或固體燃料塊。固體酒精並不是固體狀態的酒精而是將酒精、硬脂*和*氧化*按一定的質量比混合製成。
b.酒精的化學式為C2H5OH;
c.*化鋇、*化*溶液均呈中*。
d.BaCl2+Na2CO3=BaCO3↓+2NaCl 生成的BaCO3為白*固體
【提出問題】
(1)酒精的化學式與NaOH相比,都有“OH”,那麼酒精的水溶液是不是顯鹼*?
(2)固體酒精中的*氧化*是否變質及變質的程度如何?
【實驗探究1】酒精的水溶液是不是顯鹼*
同學們取少量酒精溶液於試管中,滴加紫*石蕊溶液,未觀察到紫*石蕊變為藍*,說明酒精溶液 (填“顯”或“不顯”)鹼*。
【實驗探究2】固體酒精中的*氧化*是否變質及變質的程度如何
①固體酒精中的*氧化*是否變質
同學們先取少量固體酒精於燒杯中,加入足量水溶解後滴加足量的稀鹽*,觀察到 現象,說明*氧化*已變質。請寫出*氧化*在空氣中變質的化學方程式 。
②為進一步確定*氧化*的變質程度,分組進行探究。
*組同學取燒杯上層清液於兩支試管中,按如圖所示進行實驗。
實驗方案 | ||
實驗現象 | 溶液變紅 | 產生 白*沉澱 |
實驗結論 | 清液中有*氧化* | 清液中有碳** |
乙組同學認為*組實驗不能*清液中一定有*氧化*,理由是 。他們另取燒杯中上層清液,加足量*化鋇溶液,充分反應後,靜置,取上層清液,滴加*酞溶液,*酞溶液變紅。
【反思交流】乙組實驗中加足量*化鋇溶液的目的是 。
【實驗結論]小組同學經過討論,一致認為該固體酒精中的*氧化*部分變質。
【回答】
【分析】【實驗探究1】根據紫*石蕊試液的變*情況來分析;
【實驗探究2】①根據*氧化*變質的原理以及碳**的*質來分析;
②*氧化*溶液和碳**溶液都顯鹼*,都能夠使*酞試液變紅*;
【反思交流】為了使碳**完全反應,應該加入過量的*化鋇溶液。
【解答】解:【實驗探究1】鹼*溶液能使紫*的石蕊試液變藍*,而酒精不能使紫*石蕊變藍*,說明酒精溶液不顯鹼*;故填:不顯;
【實驗探究2】*氧化*吸收空氣中的二氧化碳生成碳**和水發生變質,碳**能與稀鹽*反應生成*化*、水和二氧化碳,若加入足量的稀鹽*,觀察到有氣泡冒出,說明*氧化*已變質;故填:有氣泡冒出;2NaOH+CO2═Na2CO3+H2O;
碳**能與*氧化鈣反應生成碳*鈣白*沉澱和*氧化*,故填:白*沉澱;
乙組認為*組實驗不能*清夜中一定有*氧化*,理由是:碳**溶液顯鹼*,也能使*酞試液變紅*。故填:碳**溶液呈鹼*,也能使*酞溶液變紅;
【反思交流】乙組實驗中加足量*化鋇溶液的目的是除去碳**,防止影響對NaOH的檢驗。故填:除去碳**,防止影響對NaOH的檢驗。
【點評】實驗是化學的重要組成部分,正確的實驗*作是得出科學結論的前提條件之一,因此要學會設計實驗、進行實驗、分析實驗,為得出正確的結論奠定基礎。
知識點:未分類
題型:綜合題
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