國文屋在綠葉類蔬菜的保鮮過程中，同時降低有氧呼吸和無氧呼吸強度非常重要，為此，最佳的貯存條件是( )A．低溫 ...
練習題1.7W
問題詳情：
在綠葉類蔬菜的保鮮過程中，同時降低有氧呼吸和無氧呼吸強度非常重要，為此，最佳的貯存條件是( )
A．低溫 B．無氧 C．高溫 D．高氧
【回答】
A
知識點：呼吸作用
題型：選擇題
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