閱讀下面的文字，完成文後各題。26歲的博士生石嫣是*公費派往美國務農，學習CSA的第一人。回來後，《青年週末...

問題詳情：

閱讀下面的文字，完成文後各題。

26歲的博士生石嫣是*公費派往美國務農，學習CSA的第一人。回來後，《青年週末》記者問她：你帶回了什麼？石嫣想了想：我好像沒帶回什麼東西。

青年週末：什麼是CSA？

石嫣：CSA是社群支援農業（Community Supported Agriculture）的簡寫，是消除食品不安全問題的一種新型農產品貿易形式，讓農場和社群間建立一種聯絡，農民尋找願意預定他們農產品的社群成員，直接把菜送到社群居民家，大家吃有機綠*健康菜。美國於1986年引入這種農業經營模式。當初，美國人富蘭克林帶著問題考察東方農耕：美國不到百年就窮盡了地力，*農耕歷經四千餘年土壤依舊肥沃，且養活了數倍於美國的人口。他寫下《四千年農夫：*、朝鮮和日本的永續農業》一書，認為東方農耕是可持續的、最優秀的農業。

青年週末：實地體驗CSA需要做些什麼？

石嫣：CSA提倡的是生態有機農業，基本上是人工或者只借助小型機械進行有機耕作，多數農活需要人親力親為，勞動強度大。

青年週末：作為一個農業經濟博士生，你不瞭解農業耕作？

石嫣：我學的是農業經濟，並沒有接觸多少農耕技能方面的東西，大學課程也沒有硬*要求。可以說，大部分學農的大學生都沒有親身實踐的經驗。

青年週末：CSA和*目前搞的無公害、綠*訂單農業差不多吧？

石嫣：不一樣。目前國內的做法基本上是，有人在做這個生態農業，然後消費者隨時給他電話，他隨時給你蔬菜，你當場交費；或者你來農場，隨時買，隨時交費。但CSA強調消費者和農民共同承擔風險和收益。消費者定我的蔬菜，要在這一年的秋後，把下一年你要的蔬菜錢交給農民。農民在種地前，已經把這一年的收益獲取了，他種地時是沒有經濟風險的。我呆的明尼蘇達州農場，今年共有33個消費者定了農場的蔬菜，每個消費者在去年秋天支付了460美元，用來購買今年收穫季中20周的收成。

青年週末：用什麼保*農民一定會盡力提供給社群居民所需要的足夠好和新鮮的蔬菜？

石嫣：我們從春到秋都在努力地進行有機耕作，精心呵護各種蔬菜瓜果的生長。每週提供給我們的客戶足夠份額的蔬菜。週三採摘、清洗、裝箱，週四運送到指定位置，保*一個4-5口的家庭一週有新鮮健康的蔬菜。

青年週末：全憑自覺？

石嫣：靠彼此的信任！客戶離農場都很近，最遠的客戶車程都不超過30分鐘，有的客戶每週會自己來農場取菜。他們可以隨時來看所吃的食物是否安全，還與農場主人成為親密的朋友。

青年週末：據說美國農場有十幾萬個，CSA卻只有兩千多。在美國，這種農業經營模式並不算主流，你覺得自己在美國當了半年農民就能在*搞起來嗎？

石嫣：我從美國經驗得出，做CSA要從小做起。後來做好了，也要規模適度。需要你提供份額蔬菜的客戶多了，你會無暇顧及他的感受，CSA賴以存活的信任就會削弱，所以大對於CSA未必好。我覺得，在*城郊或者中小城市是比較好做這個專案的。*人均耕地不多，比較適合人工有機耕種。不過，我覺得*的消費者可能更多地會衡量所獲取的價值，會懷疑一個農民在他那面積不大的地裡如何種出不同種類的蔬菜以滿足居民的不同需求……不管怎樣，我都要試一試。

青年週末：你能預計自己會碰到的困難嗎？

石嫣：今天，大多數人更願意買便宜的食品。生態有機農業的產品價格相對貴些。但是，人們可以去買貴的衣服鞋子，為什麼對食物如此吝嗇呢？面對頻發的食品安全危機，不管有多大困難，我也想做一點實事，希望能通過CSA的實踐，建立城鄉的良*的互動。善待農民，重建信任，其實就是善待自己和生命。

（選自《青年週末》，記者*豔玲）

5．石嫣說“我好像沒帶回什麼東西”，根據文意，她其實帶回了    和    。（4分）

6．下列有關“CSA技術”的說法，不正確的一項是（    ）

A．CSA模式是一種消除食品不安全問題的社群支援農業經營模式。

B．CSA模式推行生產者全部使用人工*作的生態可持續種植方式。

C．CSA模式強調消費者和農民共同承擔風險和收益，並相互信任。

D．CSA的規模要適度，在*，應多選擇在城郊或中小城市發展。

7．下列對文章內容的理解和推斷，正確的一項是（    ） 

A．採用CSA模式的農場在採摘水果和蔬菜的當天便能送貨上門，這樣可以確保消費者享用到新鮮安全的蔬菜水果，也可與客戶成為朋友，建立城鄉的良*互動。

B．被採訪者石嫣作為一個農業經濟博士生，對農業經濟農耕技能原本就很熟悉，作為*派往美國務農的第一人，她對各種農活親力親為，並獲得了很多經驗。

C．對農場經營者來說，CSA模式使他們擁有穩定的銷售市場，在蔬菜成熟甚至種植之前就可以進行預售，環保健康，並且共同承擔風險，可避免生產的盲目*。

D．目前，在*實行這種CSA模式有一定的困難，儘管客戶與農民之間有信任，但仍有消費者過多地衡量他獲取的價值，懷疑面積不大的地裡能種出各種蔬菜。

【回答】

5．CSA新型農業經營模式     理念 

6．B

7．C

【解析】

5．

試題解析：選和整合資訊按以下步驟進行：①根據要求確定提取資訊的目標。②通讀全文，整體感知。在確定了提取資訊的目標之後，要根據目標瀏覽全文，確定提取資訊的區間。③準確尋找，篩選提取。篩選和提取資訊類試題的*均在文中，因此，及時找到所需資訊在原文的位置，順藤摸瓜，確定篩選範圍。確定之後需仔細分析這一段裡每一句話的意思，理清段落之間的關係，瞭解行文思路，篩選提取與*相關的有效資訊。

考點：篩選並整合文中的資訊。能力層級為分析綜合C。

6．

試題解析：B項，“全部”錯，原文為“基本上是人工或者只借助小型機械進行有機耕作”。理解文中重要概念的含義： 1．養成精心審題、明確方向的讀題習慣。無論是主觀題還是客觀題，都存在“一著不慎，滿盤皆輸”的致命陷進，準確審題、明晰答題方向是做對題、答準題的前提。2．養成全文搜尋、逐段圈點的閱讀習慣。“重要概念的含義”大都不會集中出現在某一處或某一段，而是有序地分佈在多個段落中。3．養成迴文對照、辨同析異的做題習慣。選擇題的眾多選項基本上都來自於原文，因此辨析原文語句與選項的差別是正確解答的前提。4．學會摘錄原文、組織*的答題方法。針對涉及“重要概念”的主觀題，通過找概念、找限制、找要求、找暗示等方法準確審題，然後判定問題涉及的段落區間，聯絡上下文，圈定關鍵詞句，然後用自己的語言將其組織起來。5．學會分段概括、分點列舉的答題方法。“重要概念”的屬*與內涵往往分散於文章各個段落，這就需要一段一段地搜尋、概括，然後分點列舉，形成條理清楚的*。

考點：理解文中重要概念的含義。能力層級為理解B。

7．

試題解析：A，“當天”不準確，原文有“週三採摘、清洗、裝箱，週四運送到指定位置”等語。B，對“農耕技能原本就很熟悉”錯，原文有“並沒有接觸多少農耕技能方面的東西”等語。D，*“客戶與農民之間有信任”為外加資訊，從原文意思也難以推斷出這一點。解答此類題的思路是：①要整體理解文章的內容，準確把握作者的觀點態度等內容，尤其是對選文中心句的理解；②要將題目材料資訊帶入選文比對理解，看看有沒有偷換概念、範圍縮小、混淆關係、輕重範圍失當等問題。

考點：歸納和篩選文中的資訊。能力層級為分析綜合C。

知識點：科普類文字閱讀 社科類文字閱讀

題型：現代文閱讀