國文屋(咸寧會考)*糖葫蘆(如圖)的製作方法是：將洗淨的山楂穿在竹籤上，然後將一定量的白糖放入鍋中加熱，待白糖
練習題2.94W
問題詳情：
(咸寧會考)*糖葫蘆(如圖)的製作方法是：將洗淨的山楂穿在竹籤上，然後將一定量的白糖放入鍋中加熱，待白糖______(填物態變化名稱)為糖漿後，將山楂蘸上糖漿，等山楂上的糖漿______(填“吸收”或“放出”)熱量變成固態，令人垂涎欲滴的*糖葫蘆就做好了．
第11題圖
【回答】
熔化 放出
知識點：熔化和凝固
題型：填空題
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