閱讀《加*鹽有必要吃嗎》的節選文字,回答下列各題.加*鹽有必要吃嗎阮光鋒①有人說,*鹽吃多了會得*亢,尤其是...
問題詳情:
閱讀《加*鹽有必要吃嗎》的節選文字,回答下列各題.
加*鹽有必要吃嗎
阮光鋒
①有人說,*鹽吃多了會得*亢,尤其是沿海地區的人經常吃海產品,所以不需要吃*鹽.這是真的嗎?吃*鹽真的會導致*超標嗎?
②其實,就目前我們的膳食情況來看,不論是沿海居民還是內陸居民,都需要吃*鹽.
③*是身體必需的微量元素.在我們脖子上有個腺體叫*狀腺,它需要*來生成*狀腺素,*狀腺素具有加快新陳代謝,促進生長髮育尤其是腦發育的作用.如果缺*,將會影響大腦發育,容易引發克丁病和大脖子病.
④*的飲食來源包括食物、加*食鹽及飲用水.含*豐富的食物主要有海帶、紫菜和海魚等.不過,*上公認的防治*缺乏病的主導措施就是食鹽加*.為什麼呢?調查顯示,無論是在低*還是高*地區,海帶、紫菜、海魚等傳統觀念中的補*食物對於*的攝入量都貢獻甚微.因為這些食物雖然含*量較高,但占人類膳食的比例太小.而且海鹽本身其實也不含*的.在沿海地區,*鹽仍是當地居民重要的*來源,不通過食鹽補充的話,*攝入量就會不足.所以,即便生活在海邊,仍然需要食用含*鹽.很多人擔心*吃多了會得*狀腺疾病,是過於擔心了.世界衛生組織認為,每日*攝入量在1000微克以下一般是安全的.正常飲食的話,普通人的*攝入基本不會超過這個量.
⑤很多人認為*鹽是*特*,其他國家都不這樣做,其實,恰恰相反.食鹽加*是世界衛生組織在全球推行的預防和控制*缺乏病的策略.世界衛生組織推薦食鹽中的*新增量為20﹣40毫克/千克,而我國食鹽的*新增量低於這一標準,目前為20﹣30毫克/千克..
(選自《百科知識》,有刪改)
(1)下面對“沿海地區的居民仍有必要吃*鹽”的原因,分析不正確的一項是
A.海鹽本身其實並不含*.
B.海帶、紫菜、海魚等傳統觀念中的補*食物,占人類膳食的比例太小.
C.*鹽仍是沿海居民重要的*來源,不通過食鹽補充,*攝入量就會不足.
D.世界衛生組織認為,普通人每日*攝入量應在1000微克以上.
(2)對文章第⑤自然段中畫線句子使用的說明方法,判斷正確的一項是
A.列數字、打比方 B.作比較、分類別
C.列數字、作比較 D.分類別、打比方
(3)下面對選文的理解分析,不正確的一項是
A.第①自然段針對某些人的錯誤認識提出問題,引發讀者的閱讀興趣.
B.第④自然段加點詞“主要”的使用,體現了說明文語言準確、嚴密的特點.
C.第④自然段加點詞“這”指代的是前面提到的“*攝入量就會不足”.
D.這篇說明文以短小的篇幅、通俗易懂的語言,介紹了生活中的科學知識.
【回答】
(1)D
(2)C
(3)C
知識點:科普類文字閱讀
題型:現代文閱讀
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