下列說法正確的是A.血紅蛋白、牛胰島素、蠶絲、人造奶油充分水解後均可得到氨基*B.李比希燃燒法、*熔法、銅絲燃...
問題詳情:
下列說法正確的是
A.血紅蛋白、牛胰島素、蠶絲、人造奶油充分水解後均可得到氨基*
B.李比希燃燒法、*熔法、銅絲燃燒法、紙層析法都是元素定*分析法
C.測定有機物結構方法較多,如紅外光譜、紫外光譜、質譜、核磁共振譜、同位素示蹤法等
D.*譜法通常用於分離結構相近、物理*質和化學*質相似的物質,紙層析法就是一種簡單的*譜分析法
【回答】
D
【解析】
A.人造奶油主要成分是油脂,水解產物為高階脂肪*(或鹽)和甘油,故A錯誤;
B.李比希燃燒法是元素定量分析法,故B錯誤;
C.質譜儀其實是把有機物打成很多小塊,會有很多不同的相對分子質量出現,其中質荷比最大的那個就是該有機物的相對分子質量,不能測定結構,故C錯誤;
D.紙層析法是一種物質分離的簡單方法,是*譜分析法的一種,故D正確。
故選D。
知識點:化學科學的特點和化學研究基本方法
題型:選擇題
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