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將下列食品與它們製作中所使用的微生物用線連線起來。酵母菌              豆腐乳、麵醬乳*菌    ...

練習題1.86W

問題詳情:

將下列食品與它們製作中所使用的微生物用線連線起來。

酵母菌                 豆腐乳、麵醬

乳*菌                 麵包、饅頭

黴菌                    *奶、泡菜

【回答】

將下列食品與它們製作中所使用的微生物用線連線起來。酵母菌              豆腐乳、麵醬乳*菌    ...

知識點:人類對細菌和真菌的利用

題型:綜合題