工業生產上,植物芳香油常採用水蒸氣蒸餾法,原因是A.植物芳香油易溶於水B.水蒸氣蒸餾法可劃分為水中蒸餾、水上...
練習題2.69W
問題詳情:
工業生產上,植物芳香油常採用水蒸氣蒸餾法,原因是
A.植物芳香油易溶於水
B.水蒸氣蒸餾法可劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾
C.植物芳香油揮發*強,易溶於有機溶劑
D.*作最簡單,成本較低
【回答】
D
知識點:生物技術在食品加工及其他方面的應用
題型:選擇題
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