某人體質較弱,經常因血糖低而頭暈,為了防止發生危險,你應建議她隨身攜帶富含哪種營養素的食品( )A.糖類B....
問題詳情:
某人體質較弱,經常因血糖低而頭暈,為了防止發生危險,你應建議她隨身攜帶富含哪種營養素的食品( )
A.糖類 B.蛋白質 C.油脂 D.礦物質
【回答】
【考點】人體新陳代謝過程中的生化反應.
【專題】化學計算.
【分析】根據糖類的生理功能、缺乏症以及澱粉的代謝過程判斷.乏力、頭暈,甚至休克等症狀是體內有機物釋放的能量不足所致,生物學上可知,體內主要供能物質為糖類.
【解答】解:糖類是人體的主要供能物質,缺乏時會出現乏力、疲倦、昏迷、休克等症狀,低血糖病人需要儘快補充血液中的葡萄糖,所以最宜先補充糖類.
A.糖類能水解生成葡萄糖,故A正確;
B.蛋白質是構成細胞的基本物質,是機體生長和修復受損組織的原料,少量蛋白質在體內還能氧化分解放出能量,供給生命活動需要,且需要消化變成氨基*才能被吸收,故B錯誤;
C.油脂不能被人體直接吸收,故C錯誤;
D.礦物質屬於無機鹽,不能放出能量,故D錯誤.
故選A.
【點評】本題考查糖類在人體中的作用,難度不大,注意基礎知識的積累.
知識點:蛋白質
題型:選擇題
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