探究某種食物中含有能量的多少,可以用食物燃燒放出的能量使水溫升高的方法來測定.已知1毫升水每升高l℃需要吸收4...
問題詳情:
探究某種食物中含有能量的多少,可以用食物燃燒放出的能量使水溫升高的方法來測定.已知1毫升水每升高l℃需要吸收4.2焦(能量單位)的熱能.某生物興趣小組對不同食物中的能量進行測定,實驗結果如下:
食物名稱 | 花生仁 | 大米 | 核桃仁 | 黃豆 |
質量(克) | 20 | 20 | 20 | 20 |
水(毫升) | 50 | 50 | 50 | 50 |
溫度上升(℃) | 2.2 | 1.3 | 3 | 1.4 |
從小組的實驗結果可以看出含能量最多的是( )
A.花生仁 B.大米 C.核桃仁 D.黃豆
【回答】
C
知識點:食物中的營養物質
題型:選擇題
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