酵母菌在氧氣充足條件下不能進行酒精發酵,有同學認為是氧氣抑制了酵母菌的無氧呼吸,也有同學認為是有氧呼吸產生AT...
問題詳情:
酵母菌在氧氣充足條件下不能進行酒精發酵,有同學認為是氧氣抑制了酵母菌的無氧呼吸,也有同學認為是有氧呼吸產生ATP抑制了酵母菌的無氧呼吸。請完成下列實驗:
(1)供選的實驗試劑:5%葡萄糖溶液、酵母菌細胞(試劑1)、酵母菌細胞質基質的上清液(試劑2)、酵母菌細胞器的沉澱物(試劑3)、ATP溶液、蒸餾水。
(2)實驗步驟:
①取錐形瓶完成如上裝置三套,依次編號為A、B、C。1號錐形瓶中都加10%的NaOH溶液,3號錐形瓶中都加澄清的石灰水。
②A裝置2號錐形瓶中加入:1OmL的試劑2、10mL的5%葡萄糖溶液、2mL蒸餾水;
B裝置2號錐形瓶中加入: _____________________ ;
C裝置2號錐形瓶中加入:10mL的試劑2、10mL的5%葡萄糖溶液、2mL蒸餾水;
③A、B、C三套裝置均先持續通入N2 5min,目的是_______,再將三套裝置分別處理:A、B裝置持續通入N2,C裝置通入______________。
④將三套裝置放在溫度適宜(25~35℃)的相同條件下培養相同時間(8~10h)。
⑤觀察_____________________,判斷是否進行無氧呼吸。
(3)預期實驗結果並得出相應結論:,
①若A裝置變渾濁,B裝置不變渾濁,C裝置變渾濁,
則__________________________________________;
②若__________________________________
則酵母菌無氧呼吸受氧氣抑制,不受ATP抑制;
③若____________________________則酵母菌無氧呼吸受ATP抑制,也受氧氣抑制;
④若 ,
則酵母菌無氧呼吸不受ATP抑制,不受氧氣抑制。
【回答】
(2)②10mL的試劑2(2)②10mL的試劑2、10mL的5%葡萄糖溶液、2mLATP溶液(2分)
③去除錐形瓶中的氧氣(或造成無氧環境) 通入空氣或氧氣
⑤各裝置中3號瓶是否變渾濁(2分)
(3)① 則酵母菌無氧呼吸受ATP抑制,不受氧氣抑制
② A裝置變渾濁,B裝置變渾濁,C裝置不變渾濁
③ A裝置變渾濁,B裝置不變渾濁,C裝置不變渾濁
④ A裝置變渾濁,B裝置變渾濁,C裝置變渾濁
知識點:呼吸作用
題型:綜合題
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