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中餐在演變過程中,吸收了大量外來的飲食材料和做法,比如川菜、湘菜都以辣為名,據考*,辣椒的原產地是墨西哥。據此...

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問題詳情:

中餐在演變過程中,吸收了大量外來的飲食材料和做法,比如川菜、湘菜都以辣為名,據考*,辣椒的原產地是墨西哥。據此...

中餐在演變過程中,吸收了大量外來的飲食材料和做法,比如川菜、湘菜都以辣為名,據考*,辣椒的原產地是墨西哥。據此推斷川菜、湘菜等菜系的出現應不早於

  A.唐朝          B.南宋           C.明朝           D.清朝

【回答】

【*】C

知識點:古代*的經濟

題型:選擇題