國文屋河蝦不宜與西紅柿同食。主要原因是河蝦中含有+5價砷，西紅柿中含有比較多的維生素C，兩者同食時會生成有毒的+3價...
練習題2.27W
問題詳情：
河蝦不宜與西紅柿同食。主要原因是河蝦中含有+5價砷，西紅柿中含有比較多的維生素C，兩者同食時會生成有毒的+3價砷。下列說法中正確的是
A.由上述資訊可推知*霜中含有的砷是+3價 B.因為河蝦中含有砷元素，所以不能食用
C.上述反應中維生素C作氧化劑 D.在該反應中維生素C作催化劑
【回答】
A
知識點：氧化還原反應
題型：選擇題
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