國文屋在適宜的溫度條件下，下列裝置均有乾酵母(內有活酵母菌)，其中能夠產生酒精的裝置是( )
練習題1.25W
問題詳情：
在適宜的溫度條件下，下列裝置均有乾酵母(內有活酵母菌)，其中能夠產生酒精的裝置是( )
【回答】
A 解析：酵母菌分解葡萄糖產生酒精需要在無氧的情況下進行。有氧時，酵母菌會將葡萄糖分解為二氧化碳和水。另外，酵母菌維持生命活動需要水、有機物和適宜的溫度。
知識點：人類對細菌和真菌的利用
題型：選擇題
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