國文屋紫*水蘿蔔塊根細胞的液泡中含有已呈紫紅*的花青素．將塊根切成小塊放入清水中，水的顏*無明顯變化．若進行加溫，隨...
問題詳情：
紫*水蘿蔔塊根細胞的液泡中含有已呈紫紅*的花青素．將塊根切成小塊放入清水中，水的顏*無明顯變化．若進行加溫，隨著水溫的增高，水的顏*逐漸變紅．其原因是（）
A． 細胞壁在加溫中受到破壞
B． 水溫增高，花青素的溶解度加大
C． 加溫使細胞膜和液泡膜失去了選擇透過*
D． 加溫破壞了液泡結構
【回答】
C
知識點：物質進出細胞的方式
題型：選擇題
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