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   某實驗小組對*奶中乳*菌的數量進行了測定,取6支滅菌的試管,分別加入9mL滅菌的生理鹽水,標號為A1A2...

練習題2.7W

問題詳情:

   某實驗小組對*奶中乳*菌的數量進行了測定,取6支滅菌的試管,分別加入9mL滅菌的生理鹽水,標號為A1A2...

    某實驗小組對*奶中乳*菌的數量進行了測定,取6支滅菌的試管,分別加入9mL滅菌的生理鹽水,標號為A1A2A3A4A5A6,吸取1mL*奶樣液加入試管A中並搖勻,然後另取一支吸管從A1中吸取1mL容液,加入A2中,依次類推,最後從試管A6中取0.1mL樣液進行塗布計數,塗布三個平板,其菌落數分別為251 265 276個。請回答下列問題:

(1)培養乳*菌除了必要的營養物質外,還需在培養基中新增        。對培養皿滅菌的常用方法是     。

(2)倒平板時培養基的溫度不能太低,原因是            ;待平板冷凝後,要將平板倒置,其目的是      。

(3)該實驗小組對乳*菌接種所採用的方法是             。根據三個平板中菌落數,可推測原*奶中乳*菌的濃度為               個/mL。

(4)為了使測量結果更加準確,該實驗對照組的設定是               。

【回答】

(1)維生素乾熱滅菌法

(2)溫度太低會導致培養基凝固,無法鋪展均勻防止平板冷凝後,培養皿蓋上凝結的水珠落入培養基中造成汙染

(3)稀釋塗布平板法2.64×109

(4)另增設一組培養基,接種等量滅菌的生理鹽水

知識點:微生物的利用

題型:填空題