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《美食家》經典語錄


經典語錄

那一次你吃小餛飩,也許是正當初戀,如火的戀情使你們二位不畏冬夜的朔風,手挽著手,肩並著肩,在蘇州那空寂無人的小巷裡,無休止地彎來拐去。到夜半前後,忽見遠處有一簇火光,接著又傳來了賣小餛飩的竹梆子聲,這才使你們想到了餓,感到了冷。你們飛奔到餛飩攤前,一下子買了三碗,一人一碗,還有一碗推來讓去,最後是平均分配,那小餛飩的味道也確實鮮美,更主要的卻是愛情的新增劑。如今你耄耋老矣,他鄉漂泊數十年,歸來重遊舊地,住在一家高階賓館裡,茶飯不思,只想吃碗小餛飩。老實說,此種小餛飩要比餛飩擔上的好幾倍。擔子上的小餛飩只抹了一點肉餡,主要是一團餛飩皮,外加肉骨頭湯和大蒜葉。可你還是覺得賓館裡的小餛飩不如擔子上的有滋味

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