食品、*品安全無小事．下列做法不會危害人體健康的是（　　）A．焙制糕點用小蘇打作發酵粉 B．黴變的食品加熱後可...

問題詳情：

食品、*品安全無小事．下列做法不會危害人體健康的是（　　）

A．焙制糕點用小蘇打作發酵粉 

B．黴變的食品加熱後可以食用 

C．服用*氧化*治療胃*過多 

D．瘦肉精用作生豬養殖的飼料添加劑

【回答】

A

解析：A、碳***（小蘇打）受熱後會生成二氧化碳，使蒸出的饅頭疏鬆多孔，不會危害人體健康，故正確；

B、黴變的食品有毒，加熱後也不可以食用，故錯誤；

C、*氧化*具有強腐蝕*，不能用於治療胃*過多，故錯誤；

D、瘦肉精讓豬的單位經濟價值提升不少，但它有很危險的副作用，輕則導致心律不整，嚴重一點就會導致心臟病，故錯誤，

故選：A。

知識點：生活中常見的鹽

題型：選擇題