下列食品中,不需要藉助發酵技術的是A.蘋果醋 B.西瓜汁 C.*奶 ...
練習題3.14W
問題詳情:
下列食品中,不需要藉助發酵技術的是
A.蘋果醋 B.西瓜汁 C.*奶 D.泡菜
【回答】
B
知識點:人類對細菌和真菌的利用
題型:選擇題
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